STIMULATEUR A BASSE TENSION BŒUF - ES-4

Le modèle Jarvis ES-4 applique un courant électrique précisement contrôlé (à basse tension) aux carcasses de bœuf.

• Améliore le rendement sanguin
• Meilleure qualité de viande - accélère la diminution du PH, réduit la période de vieillissement et la perte de poids 
• Confort opérateur - aide au désossage à chaud
• Hygiénique et résistant - pince en acier inoxydable